Q. グラフのマーカーで、シンボルの線を、太くすることは出来ませんか？

A. シンボルのラインのみを太くする方法はありません。

プロット拡張ダイアログのラインオプションで線の太さを太くすることでシンボルのラインも太くすることができますが、折れ線グラフの線、エラーバー、回帰曲線も同じ割合で太くなります。